TALLER MONOGRÁFICO: CREMAS Y HELADOS (4 horas)
Las cremas dulces, ese placer embriagador, frías o calientes, solas o acompañadas, líquidas, sólidas, heladas...
¿Quién dijo que sólo son para el verano?
¿Quieres aprender a prepararlas?
Trabajaremos desde la base, la Crema Inglesa, las diferentes posibilidades que ofrece:
- Crema Inglesa
- Crema Pastelera
- Natillas
- Crema Catalana
- Helados variados
Tras el taller se repartirán los postres para que los llevéis a casa y os hagan la ola al entrar.
Y cualquier duda que os surja después de realizado el taller, cuando pongáis en práctica lo aprendido, me la podéis consultar vía email.
[email protected]
Las cremas dulces, ese placer embriagador, frías o calientes, solas o acompañadas, líquidas, sólidas, heladas...
¿Quién dijo que sólo son para el verano?
¿Quieres aprender a prepararlas?
Trabajaremos desde la base, la Crema Inglesa, las diferentes posibilidades que ofrece:
- Crema Inglesa
- Crema Pastelera
- Natillas
- Crema Catalana
- Helados variados
Tras el taller se repartirán los postres para que los llevéis a casa y os hagan la ola al entrar.
Y cualquier duda que os surja después de realizado el taller, cuando pongáis en práctica lo aprendido, me la podéis consultar vía email.
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